No.34 从产地到餐桌:格外品教我们的事

产业小聚

♫ 小聚时间:7/17/2016
♫ 轮值主席:游子昂
♫ 分 享 者 :游子昂
♫ 活动摘要:

  《格外农品》成立宗旨为规模化且标准化的善用台湾当季、卖相不佳但不影响品质的格外品,搭配公平贸易认证砂糖,与通过HACCP与ISO22000之制造厂技术合作,制成来源可追溯、无添加物之冲泡式果酱。

  本次活动内容将透过互动讨论的方式,让参加的成员能认识格外品,并了解食品标签代表的涵义,并在过程中安排果酱料理实作及环保旅店的导览,希望透过多元并丰富的活动内容,让参加的成员在轻松愉快的氛围中提升对环境友善的意识。



 

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