No.27 小型的绿色经济体

产业小聚

♫ 小聚时间:12/12/2015
♫ 轮值主席:洪辉祥
♫ 分 享 者 :洪辉祥
♫ 活动摘要:

屏东台糖街39号,聚集了一群人以实践『友善环境的农作物生产方式』、『友善小农的交易过程』两大理念为职志。这个地方有一个美丽的名字,叫做『彩虹基地』。在这基地中,屏东环盟以实际行动为环境发声,绿农的家为小农经营无毒、有机食材的产销平台,彩虹餐厅连结产地到餐桌,完成饮食革命的最后一里路,绿书坊提供书籍及场地给想实践绿色生活的人们学习及聚会。经过一段时间的摸索及成长,俨然已成为一个小型的绿色经济体。

听到这里或许大家心里已默默鼓掌叫好,但彩虹基地做到的不仅于此。当初基地内的建筑物在翻修时便导入绿建筑的观念施工。如果你观察力够细微,在这里你可以发现基地保水、雨扑满、废水回收、生态池、建筑物隔热与通风、屋顶安装太阳能板自己产电自己用、使用LED灯等各种绿建筑的特征。这不就是你我心目中理想绿色企业的样貌吗?

本次小聚活动结合绿建筑导览、有机美食、以及小聚三大主轴。参加本次小聚你可以在学习到彩虹基地运用了那些绿建筑手法,中餐时间享用彩虹餐厅使用绿农的家小农群供应的有机无毒食材所料理而成的美味佳肴,下午则邀请到彩虹基地创办人洪辉祥老师担任小聚轮值主席,为我们介绍彩虹基地的成长历程,及农业翻转的实际可能。当然,小聚的精神就是参与的你也必须发表你对农业的种种想法,你可以准备投影片,或是用你想要的方式表达,每人的时间为3分钟。


 

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