打造绿色婚礼的7个点子

　　若要将人类活动做浪费排名，婚礼绝对名列前茅！从拍婚纱照、喜帖、喜饼、桌菜、婚礼小物，婚礼周边产品充满粉红色泡泡的氛围让人迷惑，但婚纱照只用一天，喜帖隔天就被回收，喜饼的包装比饼干还多等等，都是一次性浪费的陷阱。今年（2018）四月我们两个都在环保界工作的小夫妻举办了婚礼，为了实现绿色婚礼，采取了各种绿色行动。当然还是会有睁一只眼闭一只的妥协，但是不管是梦幻婚礼还是绿色婚礼，成功的关键一样都是沟通，接下来就来分享如何打造绿色婚礼吧！

点子一：喜帖可以用电子档传送就不印，要印也要慎选纸张

图片来源：Cora,明信片喜帖_摄影_记忆吐司

　　不管结婚的新人想不想接受事实，喜帖就是一定会被丢掉的。只有闺蜜、父母、很好的兄弟才会把喜帖留下来。但除了父母会永久保存，其他人可能十年后搬家还是会跟你的喜帖说抱歉，所以千万不要把婚纱照印在上面，喝完喜酒就让大家断舍离拿去回收吧！多亏了有LINE这个跨时代的即时通讯软体，就连父母都可以用LINE发喜帖的截图线上炸亲朋好友，所以喜帖的印制量可降至最少，只剩少数的长辈、远亲，或想要出其不意轰炸的对象，需要寄纸本了！

　　尽管少量也要环保印刷，我们订婚喜帖配合的印刷厂使用的是农作树纸张，纸厂是计画性的种树，像农业一样采收后方可造纸，自己造纸的树自己种。但我们必须承认，要设计的好看又环保的喜帖难度颇高，于是结婚的喜帖我们妥协了，在网路上找了漂亮的明信片式喜帖，封面是很假掰的英文样式，希望可以因为漂亮就让大家收藏。这也代表环保的产品，不代表就可以任性地摆丑，还是要回归外观设计，因为美丽的事物才有收藏的价值。

点子二：零废弃的零添加喜饼，拒绝让海龟吃塑胶我们却吃饼

图片来源：Cora,零废喜饼_摄影_荡秋千

　　我们的喜饼一开始打算找喜憨儿，因为他们的饼干是大包装，不会一片一片装造成过度包装。但是想到喜饼的纸盒和塑胶包装最后还是垃圾，我们就浑身不舒服。于是我们决定洒重本自己来，用两罐密封玻璃罐(50ml)装手工饼干，订做印有我们养的猫咪的可爱照片便当袋做为提袋，就不信喜饼吃完会有人把密封罐和可爱的便当袋丢掉，我们用龟毛做到了零废弃又零塑的喜饼！

　　为了内外兼具，我们找了新郎好友，一位蓝带甜点师傅，为我们研发在地食材的手工饼干。历经一个月的发想和试做，完成两罐喜饼一罐是台湾铁观音，另一罐是云林蒜味芝麻咸饼。由于零添加的喜饼保存期限只有短短的1~2个星期，只能努力在婚礼前2天赶工生产，还好我们的爱情没有保存期限。

点子三：善用绿色沟通，让大家面子里子都有了

　　这样意义深远的喜饼最大的缺点，就是玻璃罐很重，但体积上却显得不够大气。为了让所大家接受到我们想传递的讯息，我们在订婚和结婚的会场上，亲自上台做了一次绿色沟通，说明喜饼运用了源头减量、零废弃、在地食材与保护雨林等理念，跟大家分享环保的初衷。原本担心宾客无法接受，想不到大获好评，有好多(不认识的)叔叔阿姨告诉我们没有收过这么棒的喜饼，让家人都觉得很有面子，代表这场绿色婚礼实验成功了。

　　我们在人类最浪费的活动上，在上百个善男信女的心中种下了环保的种子，这比共结连理还要令人感动啊。到现在我们还会陆续听到亲朋好友如何再利用喜饼的密封罐和便当袋，有的拿来装咖啡粉、回收电池、或装橡皮筋，也有人每天提著便当袋去吃午餐、装便当，共同实现对地球产生零环境冲击的喜饼！

点子四：拍婚纱照但用电子相本，LED面板投射要放多大有多大

　　虽然我们不免俗地拍了婚纱照，但身在云端时代提供线上浏览就好，所以我们只洗了一张油画给长辈收藏，把所有婚纱照不藏私地放在云端让大家扫描QR-code下载。但考量有些人还是喜欢蒐藏婚纱照小卡，我们把婚纱照做成了茶包，使用经由保护雨林的树蛙认证茶包。不过这个做法其实有点争议，我们希望大家看到婚纱小卡不会为了拿而拿，回家后小卡就莫名地消失在异次元世界，但朋友们表示茶包喝完就是会丢掉，这就是食物包装袋无法改变的宿命。不过印有我们婚纱照的茶包，或许会让丢弃这个动作产生犹豫，对制造垃圾(把我们当垃圾)产生一丁点的愧疚感，是不是也有一点教育意涵呢！

点子五：我们爱海洋，坚持无鱼翅喜酒，用美味对抗剩食

图片来源：Cora,拒吃鱼翅布置桌_摄影_秀点子工作室

　　绿色婚礼的喜酒一定不能吃鱼翅，但这一点就要闹家庭革命了，因为南部办桌一定要有鲍鱼鱼翅才澎湃和体面，是不容被挑战的观念。请各位新人一定要好好的和上一代沟通保育观念，让他们理解鲨鱼被断手后惨遭放生的痛。

　　万幸的是，这场家庭跨世代的沟通议题，后来因为总铺师表示办桌根本不会出现真的鱼翅，真的鱼翅很贵而虎头蛇尾的结束了，看起来像鱼翅的食材使用的是俗称花胶的替代材料，是非鲨鱼类的鱼鳔所做成的假鱼翅。虽然还是会有保护了鲨鱼但错杀其他保育类鱼类的议题存在，但为了维护家庭和谐，我们接受这道伪装的菜色。

　　不过我们还是特地请婚礼布置做了拒吃鱼翅的桌牌，宣导拒吃鱼翅的观念！另外剩食的议题也在我们考量的清单内，还好在南部办桌最大的优点是食物美味到不会有剩。像是跟手掌一样大的明虾，活跳跳的鲍鱼，声称史上最好吃的油饭，最后都被打包得干干净净。但是再美味的办桌若用一次性的免洗筷就像在吃毒药，所以我们准备了环保筷让宾客享用美食，筷子可以带回家延续其生命！

点子六：用环保小物当婚礼小物，实用又有意义

　　最近婚礼流行送婚礼小物，举凡水果叉、胡椒罐还有印著婚纱照的杯垫等，很容易回家之后变成鸡肋。为了避免心意变垃圾的风险发生，我们的婚礼小物精选最新潮的环保小物送给大家。有摇篮到摇篮的洗手乳、电路板废料做的盆栽、爱喝手摇必备的饮料提袋、环保筷已经不稀奇现代人出门要带的环保吸管，还有热的冷的固体液体都可以装的重复使用保鲜袋。连新娘的捧花也是用可以保存很久又文青的干燥花，分送给伴娘闺蜜，传递永恒的爱情和祝福。