高雄市政府农业局在其新任市长「货出得去，人进得来，高雄发大财」的诉求之下，致力推动永续农业、发展精致农产、建设乐活农村、成就幸福农民的愿景。高雄市的耕地面积占其市土地总面积16%，本来即为台湾重要的蔬果产地。近来结合循环经济的热点，研发农业废弃物高值化的潜力，希望结合农业科技的优势与地理条件，创造大高雄的农业荣景。